Especialistas en cocidos de puchero, asados en horno de leña y carnes a la brasa.
| Tintos | |
|---|---|
|
Valle Real, Roble - D.O. La Mancha |
12 € |
|
Volver, Crianza - D.O. La Mancha |
22 € |
|
Martínez de Alesanco, Crianza - D.O. La Rioja |
16 € |
|
Viña Albina, Reserva 2012 - D.O. La Rioja |
20 € |
|
Siete Metros, Roble - D.O. La Rioja |
20 € |
|
Tierra de Aranda, Crianza - D.O. Ribera del Duero |
16 € |
|
Marqués de Burgos, Roble - D.O. Ribera del Duero |
18 € |
|
Protos Roble - D.O. Ribera del Duero |
20 € |
|
Portia Roble - Ribera del Duero |
18 € |
|
Portia Crianza - D.O. Ribera del Duero |
22 € |
|
Habla La Tierra, dulce tempranillo - D.O. Extremadura |
18 € |
|
Habla Del Silencio, Crianza- D.O. Extremadura |
22 € |
| Blancos | |
|---|---|
|
Vino Viñaaldena - D.O Rueda-Verdejo |
14 € |
|
Vino Alma - D.O Madrid |
15 € |
|
Albariño |
16 € |
| Refrescos | |
|---|---|
|
Refrescos |
2,60 € |
| Cervezas | |
|---|---|
|
Cerveza artesanal La Sagra barril |
2,70 € |
|
Tercio Cerveza artesanal La Sagra |
3,50 € |
|
Tercio Estrella Galicia |
3,20 € |
|
Tercio Mahou |
3,20 € |
| Ginebras | |
|---|---|
|
Seagram's |
6 € |
|
Tanqueray |
6 € |
|
Master's Gin |
6 € |
|
Beefeater |
6 € |
|
Larios |
5,5 € |
|
Larios 12 |
6 € |
|
Puerto de Indias |
6 € |
|
London n°1 |
8 € |
|
Fifty Pounds |
8 € |
|
Martin Miller's |
8 € |
|
Pink 47 |
7 € |
|
1085 Gin |
8 € |
|
Beefeater 24 |
8 € |
|
Mombasa |
7 € |
|
G'vine Floraison |
9 € |
|
Brockman's |
8 € |
|
Bulldog |
7 € |
|
Larios Rose |
6 € |
|
Nordes Gin |
8 € |
|
Bombay Sapphire |
6,5 € |
|
Mom |
8 € |
|
Tanqueray Ten |
8 € |
|
Citadelle |
8 € |
|
Puerto de Indias Black |
6 € |
| Whiskys | |
|---|---|
|
Ballantines Finest |
6 € |
|
Cardhu |
8 € |
|
Cutty Sark |
6 € |
|
Black Label |
8 € |
|
Chivas Regal 12 |
8 € |
|
Red Label |
6 € |
|
J&B |
6 € |
|
Jameson |
6 € |
|
Passport |
6 € |
|
Dyc 8 años |
6 € |
|
Jack Daniels |
7 € |
|
White Label |
6 € |
|
Macallan 12 años |
12 € |
|
Glenfiddich |
10 € |
|
Southern Comfort |
6 € |
| Rones | |
|---|---|
|
Ron Zacapa 23 años |
12 € |
|
Cacique 500 |
8 € |
|
Legendario |
6 € |
|
Havana 7 Club |
7 € |
|
Matusalem |
6 € |
|
Brugal |
6 € |
|
Barcelo |
6 € |
|
Santa Teresa |
6,5 € |
|
Negrita |
5,5 € |
|
Pampero |
6 € |
|
Cacique |
6 € |
| Vermús | |
|---|---|
|
Martini rojo |
3,5 € |
|
Izaguirre |
3,8 € |
| Brandis | |
|---|---|
|
Brandy 1866 |
12 € |
|
Torres X |
5 € |
|
Magno |
3 € |
| Pacharanes | |
|---|---|
|
Pacharan Panizo |
3,5 € |
|
Berezco |
5 € |
|
Baines Oro |
6 € |
| Entrantes | |
|---|---|
|
Anchoas de Santoña |
20 € |
|
Provoleta
Con tomate y orégano
|
8,5 € |
|
Empanada chilena
Precio por unidad
|
4,5 € |
|
Croquetas caseras de cocido
6 unidades
|
9 € |
|
Berenjena en tempura con miel castiza artesana |
9,50 € |
|
Crujiente de setas con salsa ali oli |
10,50 € |
|
Huevos rotos
Con patatas y jamón ibérico
|
10,5 € |
|
Fingers de pollo |
9,5 € |
|
Patatas fritas
Con bacon y queso
|
10,5 € |
|
Timbal de ibéricos
Jamón ibérico, queso manchego, chorizo y salchichón
|
20 € |
|
Jamón Ibérico |
20 € |
|
Tabla de quesos |
20 € |
|
Calamares |
12 € |
|
Gambón a la plancha |
16 € |
|
Gamba blanca a la plancha |
27 € |
|
Navajas a la plancha |
15 € |
|
Zamburiñas a la plancha |
18 € |
| Ensaladas | |
|---|---|
|
Ensalada Del Carmen
Lechuga, queso de cabra, aceituna negra, pimiento rojo, aguacate, cebolleta, tomate cherry y mermelada casera de pimiento
|
10,5 € |
|
Ensalada de ventresca de bonito
Pimientos rojos asados, tomate y ventresca de bonito
|
10,5 € |
|
Ensalada césar
Lechuga, tomate cherry, pollo crujiente, cebolleta y salsa césar
|
9,5 € |
|
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, cebolleta, atún
|
7,5 € |
| Hamburguesas | |
|---|---|
|
Hamburguesa infantil
Carne de ternera, queso, jamón york
|
7,5 € |
|
Hamburguesa clásica
Carne de ternera, queso, jamón york, lechuga, tomate y cebolla
|
9,5 € |
|
Hamburguesa de pollo
Pollo, queso, jamón york, lechuga, tomate y cebolla
|
9,5 € |
|
Hamburguesa gourmet
Carne 100% vacuno 250 g, cebolla caramelizada, crujiente de bacon, lechuga y queso de cabra
|
12,5 € |
|
Hamburguesa vegetal |
10,5 € |
| Sandwiches | |
|---|---|
|
Sandwich mixto |
5,5 € |
|
Sandwich vegetal |
5,95 € |
|
Sandwich Especial |
7,5 € |
| Bocadillos | |
|---|---|
|
Panceta |
5,5 € |
|
Chorizo criollo |
5,5 € |
|
Morcilla |
5,5 € |
|
Lomo |
7 € |
| Carnes a la brasa | |
|---|---|
|
Pincho moruno
Precio por unidad
|
3,7 € |
|
Ración parrilla variada
4 unidades a elegir entre morcilla, chorizo criollo y panceta
|
10 € |
|
Ración mollejas
preguntar disponibilidad
|
20 € |
|
Churrasco
Con patatas y salsa chimichurri
|
16 € |
|
Lomo (carne de vaca)
Con patatas y salsa chimichurri
|
22 € |
|
Lomo argentino
Con patatas y salsa chimichurri
|
26 € |
|
Entraña
Con patatas y salsa chimichurri
|
18 € |
|
Chuletón
Con patatas y salsa chimichurri
|
33 € |
| Parrillada (2/3 personas) | |
|---|---|
|
Parrillada 1 Lomo de vaca, churrasco
chorizo criollo, morcilla de arroz/cebolla, salchichas y panceta con guarnición
|
38 € |
|
Parrilada 2 Lomo argentino, entraña
chorizo criollo, morcilla de arroz/cebolla, salchichas y panceta con guarnición
|
48 € |
|
Parrillada 3 Chuletón Tomahawk, secreto ibérico
chorizo criollo, morcilla de arroz/cebolla, salchichas y panceta con guarnición
|
58 € |
ELABORACIÓN TRADICIONAL Y PRODUCTOS DE PRIMERA CALIDAD
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